近日，欧盟发起旨在为食品做出绿色认证的标签。环保专家将为食品在生产过程中排出的二氧化碳量做估测，那些低于规定数值的食品公司将有资格为自己的食品贴上绿色认证的标签。

去年发布的PAS 2050标准（商品和服务生命周期温室气体排放评估规范）将成为认证的依据，评估产品和服务的碳足迹。产品从生产之初到最终被送上货架的整个过程都在监测范围内，食品的运输和分销也成为降低消耗的重要环节。

为此，英国食品连锁超市TESCO（乐购）公司也承诺加入该计划，用较为节能的运输方式替代空运来保证“绿色认证”食品的低能源消耗。同时，将投入大量资源进行研究，在减少排放的同时降低成本，让人们用接近同等产品的价格消费绿色食品。Tesco（乐购）集团公开表示，将在瑞典乃至全英国的所有门店中，保证“绿色认证”食品的上架。