目前，深受人们喜爱的作为营养保健食品的葛根淀粉，市场上由于标准的缺失，质量真假难辨，鱼目混珠，掺杂使假，严重损害了消费者的利益。为保证葛根淀粉产品质量，维护消费者权益。根据国家标准委下达的国家标准制定计划，由安徽省标准化研究院牵头并联合湖南省食品质量监督检验所负责制定《葛根淀粉》国家标准。在全国范围征求意见的基础上，10月27日上午，省标准化研究院与湖南省食品质量监督检验所在安徽省标准化研究院召开了《葛根淀粉》国家标准研讨会。安徽省标准化院副院长戴继勇、总工程师范文跃、工业与服务业标准化研究中心的丁昌东主任、耿天霖副主任以及湖南省食品质量监督检验所总工程师杨代明、主任唐小兰等出席了会议，葛根淀粉企业代表及省标准化院工业与服务业标准化研究中心的相关人员参加了会议。

研讨会对葛根淀粉的生产、销售现状进行了分析，就《葛根淀粉》国家标准的技术内容进行了充分研讨。同时，与会专家纷纷表示，希望能有更多的有实力的葛根淀粉生产企业积极参与国家标准的制定，从而使企业占领行业的制高点，使标准的制定更加科学合理，规范市场，促进产业的健康发展。